Feltűnő fordulat az élelmiszerárak terén: a húsoknál eddig soha nem tapasztalt magasságokba szöktek az árak.

A FAO élelmiszerár-indexe, amely figyelemmel kíséri a globális kereskedelemben részt vevő élelmiszerek árváltozásait, június hónapban átlagosan 128 pontot mutatott, ami 0,5%-os növekedést jelent a májusi értékhez viszonyítva.

Az index jelenleg 5,8%-kal haladja meg az egy évvel ezelőtti szintet, azonban még mindig 20,1%-kal elmarad a 2022 márciusában elért csúcsértéktől.

A gabonaár-index 1,5%-os csökkenéssel 107,4 pontra esett vissza, ami 6,8%-kal alacsonyabb a tavalyi év azonos időszakához képest. A globális kukoricaárak már második hónapja tapasztalnak jelentős csökkenést, amit az argentínai és brazíliai bőséges termés, valamint az erősödő exportverseny idézett elő. Eközben az árpa és a cirok ára is csökkent, míg a búza ára emelkedett, köszönhetően az orosz, európai uniós és amerikai időjárási problémák miatt kialakult aggodalmaknak.

A növényi olajok árindexe 2,3%-kal, 155,7 pontra emelkedett a májusi adatokhoz képest, ami 18,2%-kal magasabb a 2024 júniusi szintnél. E növekedés fő mozgatórugói a pálma-, repce- és szójaolaj áremelkedései voltak. A pálmaolaj ára közel 5%-kal nőtt, amit az erős importkereslet generált. Ezzel párhuzamosan a szójaolaj árát is a bioüzemanyag-ágazat iránti növekvő kereslet támogatta, amelyet a Brazíliában és az Egyesült Államokban bevezetett kedvező politikai intézkedések segítettek elő.

A cukorárak 5,2%-kal csökkentek májushoz képest 103,7 pontra, ami 2021 áprilisa óta a legalacsonyabb érték. Ez a brazíliai, indiai és thaiföldi javuló kínálati kilátásokat tükrözi.

A húsárak rekordszintre, 126,0 pontra emelkedtek, ami 6,7%-kal magasabb a 2024 júniusi értéknél.

A baromfit leszámítva az összes kategória ára növekedett.

A marhahús új csúcsot ért el, ami a brazíliai szűkösebb kínálatot és az Egyesült Államok erős keresletét tükrözi. A baromfiárak tovább csökkentek a bőséges brazíliai kínálat miatt.

A tejtermékek árindexe 0,5%-kal emelkedett májushoz képest 154,4 pontra, ami 20,7%-os éves növekedést jelent.

Egy külön jelentésben a FAO a 2025-ös globális gabonatermelést rekordszintű 2,925 milliárd tonnára becsüli, ami 0,5%-kal magasabb az előző előrejelzésnél és 2,3%-kal haladja meg az előző évi értéket. A kilátásokat azonban befolyásolhatják az északi félteke egyes részein várható forró, száraz körülmények, különösen a kukorica esetében, amelynek vetése már szinte befejeződött.